El intendente de San Antonio, Adrian Casadei participó del lanzamiento del tercer encuentro en Patagonia del Encuentro Bioceánico Hispano de Gastronomía ENBHIGA que se realizará en Las Grutas, SAO y El Puerto, los próximos 20 y 21 de agosto de 2021.
Asistieron el Secretario de Estado de Cultura, Ariel Ávalos, la legisladora Marilin Gemignani, el concejal Daniel Lopez (JSRN), la secretaria municipal de Turismo y Cultura y pte de EMPROTUR, Marisol Martinez, el Vicepresidente de EMPROTUR Leandro Fernandez; la directora de Cultura Municipal, Miriam Rogga; el titular de la agencia CREAR SAO, David Gonzalez; el coordinador de la Terminal Pesquera Artesanal Gaston Mazzei; la prensa local, productores, cheff y docentes y alumnos del CET 32; junto al organizador Carlos Sanaimon.
ENBHIGA “Descubriendo Sabores”, reune la gastronomía, la producción y la comunicación para potenciar el turismo. No es un evento abierto al público en general, sino más bien esta direccionado a la difusión en medios.
«Que nuestro Golfo sea escenario de un encuentro especializado en gastronomía, donde cocinen nuestros cheff y estudiantes, con materia prima de nuestro mar y lo que se produce en nuestro ejido, es una gran oportunidad para el intercambio con periodistas y realizadores que replican lo que para nosotros es el valor agregado a nuestro sello turístico. Por eso les dimos la bienvenida, y esperamos que la conjunción de los sabores del Golfo San Matias, con el avistaje de Fauna Marina les resulte una experiencia inolvidable» sostuvo Casadei.